Przystawki
1. Parantha
cena: 27 zł
pieczony placek nadziewany warzywami (ziemniaki, groszek, marchewka) z dwoma rodzajami sosów i sałatką
alergeny: 1, 6, 10 waga: 200g
2. Samosa
cena: 25 zł
smażone nadziewane warzywami (ziemniaki, groszek, marchewka) trójkątne pierożki bez mięsa z dwoma rodzajami sosów i sałatką
alergeny: 1, 6, 10, 11 waga: 170g
3. Sha Bhaley
cena: 29 zł
smażony chleb tybetański z kurczakiem lub wołowiną z dwoma rodzajami sosów i sałatką
alergeny: 1, 6, 9, 10 waga: 160g
Zupy
4. Thenthuk
cena: 25 zł
zupa na wywarze warzywnym (marchewka, seler naciowy, żółta papryka, biała rzodkiew) z łazankami z mięsem lub bez mięsa
alergeny: 1, 6, 9 waga: 450g
5. Mothuk
cena: 25 zł
zupa warzywna (pietruszka, bataty, groszek zielony) z pierożkami momo (2 sztuki) z mięsem lub bez mięsa
alergeny: 1, 6, 7, 9 waga: 450g
Sałatki
6. Sałatka ze świeżych warzyw
cena: 35 zł
warzywa sezonowe z sosem vinegret i mięsem lub bez mięsa
alergeny: 8, 10, 11 waga: 300g
7. Shaptak
cena: 39 zł
sałatka z duszonych warzyw (seler naciowy, brokuły, bataty, pieczarki, biała rzodkiew) z mięsem lub bez mięsa
alergeny: 6, 8, 9 waga: 300g
Dania główne
8. Pierożki momo
cena: 58 zł
na parze z dwoma rodzajami sosów i sałatką, waga: 400g
miksujemy smaki pierożków na życzenie gościa
wege:
warzywne (kapusta biała, marchewka, groszek, pieczarki, ziemniaki)
alergeny: 1, 10 10 sztuk
ciecierzyca i sezam
alergeny: 1, 10, 11 10 sztuk
szpinak i ser mozarella z cheddarem
alergeny: 1, 6, 7, 10 10 sztuk
jajko z warzywami (brokuły, czerwona papryka, cebula)
alergeny: 1, 6, 3 10 sztuk
mięsne:
kurczak i kapusta pekińska
alergeny: 1, 6, 10 10 sztuk
wieprzowina z cebulą i szczypiorkiem
alergeny: 1, 6, 10 10 sztuk
wołowina i seler naciowy
alergeny: 1, 6, 9, 10 10 sztuk
koźlęcina z przyprawami
alergeny: 1, 6 10 sztuk
9. Tingmo
cena: 46 zł
tybetańskie pyzy na parze z warzywami (seler naciowy, brokuły, pieczarki, bataty, biała rzodkiew) z mięsem lub bez mięsa
alergeny: 1, 6, 8, 9 waga: 500g
10. Gyatuk kampo
cena: 46 zł
smażony makaron (pszenny/razowy/ryżowy) z warzywami (cebula, marchew, zielona fasolka, żółta papryka), jajkiem lub z mięsem
alergeny: 1, 6, 11 waga: 500g
11. Nyingung khalak
cena: 52 zł
ryż (biały z czerwonym/brązowy) z curry, jogurtem lub mięsem, piklami tybetańskimi, dalem i szpinakiem
alergeny: 6, 7, 10, 11 waga: 600g
12. Nyoe-kyo day
cena: 42 zł
smażony ryż (biały z czerwonym/brązowy) z warzywami (cebula, groszek, czerwona papryka, kukurydza), jajkiem lub z mięsem
alergeny: 3, 6, 11 waga: 500g
Desery
13. Lody
cena: 18 zł
sorbet z owoców mango lub/i cytryny
alergeny: 11 waga: 150g
14. Ciastka tybetańskie
cena: 18 zł
pieczone na mące jęczmiennej ciasteczka z kardamonem i fistaszkami
alergeny: 1, 3, 5 waga: 100g
15. Dayngarmo
cena: 18 zł
ryż na słodko z wiórkami kokosowymi, rodzynkami i fistaszkami
alergeny: 7, 8 waga: 150g
16. Sernik tybetański na mleku kokosowym z mango
cena: 22 zł
alergeny: 1, 3, 5, 7 waga: 150g
17. Yomari
cena: 22 zł
6 pierożków z nadzieniem z białego maku
alergeny: 1, 3, 5, 11 waga: 150g
Napoje gorące
Herbata czarna, zielona, owocowa, ziołowa 250ml cena: 10 zł
Kawa z ekspresu z mlekiem krowim/roślinnym 250 ml
-
- espresso cena: 8 zł
- espresso doppio cena: 15 zł
- americano cena: 10 zł
- cappuccino cena: 13 zł
- latte macchiato cena: 15 zł
- frappe / frappe mocha cena: 19 zł
Cha ngarmo czarna słodka herbata z mlekiem (krowie/roślinne), kardamonem, goździkami i imbirem 140ml cena: 15 zł alergeny: 7
Bo Cha czerwona słona herbata z mlekiem (krowie/roślinne) i masłem 140ml cena: 13 zł alergeny: 7
Napoje zimne
Lassi napój na bazie jogurtu (mleko krowie/roślinne) z mango 270ml cena: 22 zł alergeny: 7
Świeżo wyciskany sok pomarańczowy lub/i grejpfrutowy 270ml cena: 22 zł
Lemoniada wyciskany sok z cytryny z miętą i cukrem trzcinowym 330 ml cena: 18 zł / 20 zł w wersji zimowej
(zimą podgrzewamy lemoniadę i dodajemy kardamon, goździki oraz imbir)
Woda mineralna gazowana lub niegazowana 330ml cena: 8 zł
Coca-cola zero, klasyczna 250ml cena: 10 zł
Sok pomarańczowy, grejpfutowy, jabłkowy, czarna porzeczka, multiwitamina, pomidorowy 250ml cena: 8 zł
Kombucha 330ml cena: 16 zł
Dzbanek wody z filtra z cytrusami i miętą 2l cena: 10 zł
Napoje alkoholowe
Birra Moretti z kija | 0,33l | cena: 16 zł |
Piwo butelkowe
Pilsner Urquell | 0,5l | cena: 16 zł |
Książęce Złote Pszeniczne | 0,5l | cena: 14 zł |
Książęce Czerwony Lager | 0,5l | cena: 14 zł |
Książęce IPA | 0,5l | cena: 14 zł |
Książęce Ciemne Łagodne | 0,5l | cena: 14 zł |
Tyskie Gronie | 0,5l | cena: 12 zł |
Lech Pils | 0,5l | cena: 12 zł |
Piwa bezalkoholowe
Lech Free | 330ml | cena: 10 zł |
Lech smakowy | 330ml | cena: 10 zł |
Wina białe
Wino domu | 500ml | cena: 45 zł |
Moinet prosecco Włochy półwytrawne | 150ml/0,75l | cena: 15/75 zł |
Loma Pajarera airen Hiszpania półwytrawne | 150ml/0,75l | cena: 13/65 zł |
Guigas Vinho Verdes arinto Portugalia wytrawne | 150ml/0,75l | cena: 14/70 zł |
Silient Lamb sauvignon blanc N. Zelandia wytrawne | 150ml/0,75l | cena: 12/65 zł |
Vouvray chenin blanc Francja półsłodkie | 150ml/0,75l | cena: 18/90 zł |
Wina czerwone
Wino domu | 500ml | cena: 45 zł |
Agustinos reserva carmenere Chile wytrawne | 150ml/0,75l | cena: 15/75 zł |
Melora di Sotto primitivo Włochy wytrawne | 150ml/0,75l | cena: 16/80 zł |
Loma Pajarera tempranillo Hiszpania półwytrawne | 150ml/0,75l | cena: 13/65 zł |
Wino czerwone grzane / Sangria | 250 ml | cena: 25 zł |
Alergeny
- Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
- syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę (1);
- maltodekstryn na bazie pszenicy (1);
- syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
- zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
- Skorupiaki i produkty pochodne;
- Jaja i produkty pochodne;
- Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
- Żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy,
- Żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
- Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
- całkowicie rafinowanego oleju tłuszczu sojowego (1);
- mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfatokoferolu, naturalnego bursztynianu D-aľfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
- fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
- estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
- serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
- laktitolu;
- Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardiurm occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
- Seler produkty pochodne;
- Gorczyca i produkty pochodne;
- Nasiona sezamu i produkty pochodne;
- Dwutlenek siarki siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość S02 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
- Łubin i produkty pochodne;
- Mięczaki i produkty pochodne.